Moutarde « Le Pontet »

Description

Délicieuse moutarde mi-forte à l’ancienne

Magnifique mélange de saveurs entre la force et le piquant de la moutarde et la douceur du vinaigre d’edelweiss.

Moutarde 100% locale, sans gluten et sans sulfites.

Composition:

moutarde*, vinaigre d’edelweiss*, huile de colza pressée à froid*, farine de maïs*, sel**.

*De notre domaine, **De notre région, ***De Suisse.

200 gr

        

Connaissez-vous les bienfaits de la moutarde?

La moutarde favorise la digestion

La moutarde favorise la digestion. Le condiment stimule la production de suc gastrique et de la salive, cette dernière aide à fluidifier le système digestif. Consommée lors des repas, la moutarde permet de lutter contre la constipation, mais aussi contre l’aérophagie. En revanche, il vaut mieux ne pas abuser de la moutarde si vous souffrez de brûlures d’estomac ou d’ulcère.

La moutarde donne de l’énergie

Grâce à sa teneur en vitamine C, la moutarde aide à renforcer vos défenses immunitaires et favorise l’absorption de fer. Elle contient des vitamines B2, B6, B9, mais aussi du calcium et du magnésium qui sont des nutriments connus pour apporter de l’énergie à l’organisme.

La moutarde est légère et riche en nutriments

La moutarde est pauvre en graisses : pour 100 grammes, elle contient 66 calories et 4 grammes de lipides. Elle est riche en calcium, en phosphore, en potassium ou encore en vitamines A et C. La moutarde peut donc être associée à un régime hypocalorique.